9月6日上午,2021晋北肉类平台怀仁羔羊肉交易大会在我市开幕。在新搭建的综合展A馆的西南方,设置美食厨艺大赛专区,邀请面艺大师进行现场表演。市委常委、组织部长毕治中,市委常委、宣传部长柳丽君,市委常委、亲和乡党委书记李根元,市委常委、统战部长田勇,市委常委、政法委书记何晓敏,市委常委、副市长玛丽娜,市人大常委会副主任张丽,副市长刘鹏出席活动。
现场,面艺大师王张龙施展自己的绝技,为大家表演独轮车头顶刀削面、关公扯面、吹面气球等技艺,赢得了观众的阵阵掌声。
今年是我市连续成功举办的第四届“怀仁羔羊肉交易大会”,大会吸引了四面八方嘉宾和客商。同时,这也是全国羔羊肉行业的一次重要盛会,是中国北方畜牧业的一项重要展会,是我市再一次借力造势,做好“羊”文章,“羊”帆再出发的新起点、新契机。